WŁAŚCIWOŚCI ZDROWOTNE KOPRU- JAKIE WARTOŚCI MA KOPER? 0
WŁAŚCIWOŚCI ZDROWOTNE KOPRU

   Koper to zioło, które znalazło zastosowanie nie tylko w kuchni. Koperek, dzięki licznym właściwościom i wartościom odżywczym, można stosować pomocniczo w celu łagodzenia niektórych dolegliwości zdrowotnych. Przede wszystkim to cenne źródło witamin z grupy B i witaminy C, która wzmacnia odporność. To jednoroczna roślina mająca zastosowanie w lecznictwie oraz w dietetyce. 

   Ziele zawiera kwas chlorogenowy, kwas nikotynowy, kwas foliowy, flawonoidy. Nasiona kopru włoskiego zawierają  olejki eteryczne. Oprócz tego kwasy tłuszczowe: (oleinowy, petroselinowy, linolowy, palmitynowy), związki  białkowe, kwasy organiczne (kwas kawowy, chlorogenowy), flawonoidy, związki kumarynowe.

   Prócz tego cała roślina zawiera szereg witamin (prowitamina A, witaminy C, D, E, K, B1, B2, B6, B12, H, PP) oraz związków mineralnych (wapń, żelazo, fosfor)

   Koper ogrodowy z powodu swoich właściwości, zawartości witamin oraz niewątpliwych walorów smakowych i zapachowych, z powodzeniem znajduje też zastosowanie w kuchni, zarówno w postaci świeżej, jak i suszonej. Spokojnie można go zamrażać oraz zasalać i w tej postaci używać do potraw w późniejszym terminie.\

   Żucie nasion pomaga pozbyć się nieprzyjemnego zapachu z ust.


Cenne składniki zawarte w koperku:

   Koperek zawiera witaminy z grupy B, witaminy A i C, wapń, żelazo, mangan, fosfor, magnez, cynk, miedź, potas, sód i proteiny. W jego składzie znajdują się także olejki eteryczne np. karwon.

 

 W poniższych produktach znajdziesz super składnik jakim jest koper. Jeden warzyw kubek to aż 200 gram warzyw!

[product id="154,148,151"]

 

 

Lecznicze właściwości koperku:

-dzięki olejkom eterycznym koperek działa uspokajająco

-wpływa na obniżenie ciśnienia krwi

-pomaga w objawach kolki, wzdęciach i nieżycie górnych dróg oddechowych

   Koperek poprawia trawienie. Olejki eteryczne zawarte w koperku stymulują wydzielanie żółci i soków trawiennych oraz pobudzają perystaltykę jelit. Dzięki temu koperek znajduje zastosowanie w łagodzeniu niestrawności i wzdęć.

 -napar z koperku stosowany zewnętrznie działa antyseptycznie – łagodzi ropne zakażenia skóry i opuchliznę powiek

-surowce zielarskie koperku leczą bezsenność i działają wykrztuśnie

-koperek zmniejsza napięcie mięśni gładkich, działa rozkurczowo i przeciwgrzybicznie.

   Wyciąg z kopru zmniejsza stany zapalne stawów, a także łagodzi ból stawów towarzyszący reumatoidalnemu zapaleniu stawów. Wyciąg z kopru łagodzi także bóle brzycha i bóle menstruacyjne.

-zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia, ponieważ obniża poziom złego cholesterolu.

-zawartość wapnia w koperku wzmacnia kości i chroni przed osteoporozą

-ma działanie antybakteryjne 

-Chroni organizm przed wolnymi rodnikami i zmniejsza ilość gazów produkowanych przez jelita

-aromat koperku neutralizuje nieprzyjemny zapach z ust i zapobiega powstawaniu zapaleń dziąseł

 

 

Witaminy zawarte w koperku:

-Witamina B1 
-Witamina B2 
-Niacyna 
-Kwas pantotenowy 
-Witamina B6 
-Foliany 
-Witamina B12 
-Witamina C 
-Witamina A 
-Witamina D

 

 

 Wartości odżywcze W 100 g to 43 kcal



Koperek został zawart w :

[product id="154,148,151"]

 

Komentarze do wpisu (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl